W tym artykule poruszę najważniejsze powody, dlaczego większość restauracji zwija się z rynku w pierwszym roku działalności. Przyczyn jest wiele, nie będę pisać o przypuszczeniach i tworzyć trudnych do udowodnienia teorii – będzie o rzeczach z kategorii ,,patrzą, ale nie widzą”. Wbrew pozorom, kluczem do sukcesu w tej czy innej branży wcale nie są złożone strategie marketingowe. W większości przypadków chodzi o podstawy – to właśnie one walają się po podłodze i szukają zębów. Będą zarówno twarde dane, jak również moje własne doświadczenia. Część z Was może odebrać to jako narzekanie na byle pierdółkę, ale zrobiłem to świadomie. Chciałem jak najdokładniej odwzorować moje odczucia i pokazać co może pojawić się w głowie niezadowolonego klienta. Czy łatwo rozkręcić biznes gastronomiczny? W ostatnim raporcie PARPu o stanie sektora małych i średnich przedsiębiorstw w Polsce możemy przeczytać o tym jak wyglądają wskaźniki przeżycia pierwszego roku dla firm w poszczególnych branżach. Spośród przedsiębiorstw założonych w 2016 r. najniższe wartości zanotowano właśnie w sekcji Zakwaterowanie i gastronomia (65,2%). Dla porównania najwyższe wskaźniki przeżycia zanotowano w pozostałej działalności usługowej (81,1%) i obsłudze rynku nieruchomości (80,0%). Jakie są zarobki w biznesie gastronomicznym? Jeśli chodzi o zarobki w 2016 r., to najwyższe stawki odnotowano w mikroprzedsiębiorstwach z sekcji Informacja i komunikacja (4 043 PLN), oraz Obsługa rynku nieruchomości (3 348 PLN). W firmach działających w branży Zakwaterowanie i gastronomia były one najniższe – 2 164 PLN. Czy gastronomia jest dobrym pomysłem na biznes? Nie jest ani dobrym, ani złym. Sukces będzie zależeć od sposobu realizacji tego pomysłu. Ludzie często mylnie szacują zarówno swoje możliwości, jak i poziom trudności w danej branży. Czasem osoby bez większego doświadczenia w biznesie mówią: ,,Wiesz, będę mieć kapitał to otworzę swoją restaurację czy hotelik”. Tak jakby kapitał był jedyną rzeczą potrzebną, aby mieć prosperującą restaurację. Planują biznes ,,na czuja”, a potem się dziwią, że nie zarabia. Franczyza – pewny sukces w biznesie gastronomicznym? ,,Julian, wiesz jaki jest stosunek ilości klientów w McDonaldzie w porównaniu do mojego punktu?” Pamiętam jak dziś słowa mojego znajomego, który kupił licencję na znaną nie tylko w Polsce, ale i na świecie franczyzę o zielono-żółtych barwach. Wrócił z zagranicy, przywiózł pewien kapitał i otworzył punkt w galerii handlowej, tuż obok KFC i McDonald’s. Na pierwszy rzut oka nie było to widoczne, ale punkt nie prosperował tak, jak sobie to założyli właściciele. Kiedyś zapytałem jak idzie biznes i usłyszałem, że na jednego jego klienta przypada ok. 13 innych w McDonaldzie lub KFC. Hamburgery? – To tylko przykrywka McDonald’s nie pozwoli sobie na otwarcie restauracji w kiepskiej lokalizacji. Dlaczego? Ponieważ tak naprawdę to nieruchomości są ich prawdziwym biznesem. Nie dość, że sieć zarabia na licencji i opłatach franczyzowych, to do przychodów McDonald’s można zaliczyć również czynsze. W USA McDonald’s jest zawsze właścicielem nieruchomości, w której zlokalizowana jest dana restauracja. Wszyscy wiedzą, jakie są miejsca – najbardziej ruchliwe skrzyżowania, ciągi komunikacyjne, miejsca turystyczne. Harry J. Sonneborn, pierwszy CEO korporacji McDonald’s, powiedział: ,,Prowadzimy działalność gospodarczą w dziedzinie nieruchomości. Jedynym powodem, dla którego sprzedajemy hamburgery, jest to, że przynoszą największy dochód płatnikom czynszu” Chcecie następny dowód? Na stronie korporacji czytamy: ,,Wyszukiwaniem miejsc na nowe restauracje i ich budową zajmuje się wyłącznie McDonald’s. McDonald’s kupuje, najmuje bądź dzierżawi nieruchomości oraz inwestuje w budowę nowego lub adaptację istniejącego budynku (lokalu). Franczyzobiorca jest wyłącznie operatorem restauracji McDonald’s. McDonald’s co do zasady nie udziela franczyzy właścicielom nieruchomości w celu prowadzenia na tych nieruchomościach restauracji McDonald’s.” Współpraca na takich warunkach ma oczywiście plusy i minusy. Pewną korzyścią dla franczyzobiorcy jest to, że prawdopodobieństwo nietrafionej lokalizacji dla restauracji jest minimalne. To oznacza, że obie strony powinny dobrze żyć, przynajmniej takie jest założenie. Ponieważ nie wszystkich stać na własny McDonald’s, chcę tylko zwrócić uwagę na rozważne podejście do franczyzy. Nie każdy franczyzobiorca będzie dbał tak restrykcyjnie o lokalizację dla Twojej restauracji. To Ty płacisz za licencję, dzielisz się zyskiem i ryzykujesz inwestując swój majątek. Jeśli dodatkowo wplątasz się w wieloletnie umowy, to znajdziesz się w jeszcze gorszej pozycji, niż gdybyś otwierał biznes pod własnym szyldem. Wiele franczyzodawców nie będzie się przejmować tym, że działasz na granicy opłacalności – ważne, że płacisz. Jeśli nie ma klientów to Ty masz problem. Jest w tym modelu sporo korzyści, ale warto najpierw odrobić pracę domową – czeka Cię porządne rozpoznanie, analiza i kalkulacja. Nie ma dróg na skróty. Kilka przepisów na szybkie bankructwo w branży gastronomicznej Jak to Warren Buffet mówił: ,,Nie trzeba robić niezwykłych rzeczy, by osiągać ponadprzeciętne rezultaty.” Trzeba tylko ustalić odpowiednie standardy i działać konsekwentnie do bólu. Wcale nie musiałem nigdzie specjalnie chodzić, aby spisać poniższe historie. Kilka wizyt w trzech różnych punktach w ciągu ostatniego miesiąca wystarczyło, abym zebrał materiał na mały poradnik. Nie piszę tego, żeby się pożalić, ani hejtować konkretne restauracje. Zależy mi na tym, aby jak najdokładniej pokazać, jak może poczuć się klient. Jeśli coś idzie nie tak, część ludzi może zwyzywać kelnera na miejscu, ale większość tego nie zrobi. Tylko później powie 10 innym znajomym i pokaże zdjęcie, jakie to ,,pyszności” sprzedają w tym lub tamtym miejscu. Siła rekomendacji jest silniejsza, niż się to wydaje. Dlaczego? Bo z zewnątrz nie zawsze to widać. Nie wiesz tego, na kogo trafisz, a biorąc pod uwagę, że teraz każdy chce być influencerem lepiej brać to na poważnie. Zaczynamy 🙂 Restauracja nr 1 – czyli żywe udko z kurczaka Idziemy do nowo otwartego punktu gastronomicznego. Wcześniej był tam jakiś ,,chińczyk”, ale zbankrutował. Schodzimy po schodkach na dół i podchodzimy do kasy. Lokal jest odnowiony, nie najgorzej wygląda, ale nie jest to wykwintna restauracja. Podchodzimy do kasy. Kolega zamówił obiad dnia – (nie)upieczone udko z kurczaka, a ja biorę panierowanego kurczaka z frytkami. W karcie można przeczytać o happy hours – do godziny 15 obowiązuje 10% rabatu. Od razu pytam czy jest to aktualne. Dziewczyna mówi, że tak, ale do godziny 15. Patrzę na zegarek – Mówię, że jeszcze nie ma 15. Sięgam po telefon, czy nie robię z siebie idioty. Upewniam się, godzina jest dobra. Zatem pytam ponownie, czy w takim razie jest ta zniżka, czy nie? Ostatecznie naliczają mi te -10%. Jest to często występująca praktyka, iż nie informuje się nachalnie klientów o danej promocji (pytanie w takim razie po jaką cholerę ta promocja???), ale żeby próbować to jeszcze omijać – to już dla mnie niedopuszczalne. W tym momencie podejmuję decyzję, że ostatni raz zjem w tym miejscu. Przynoszą posiłek. Kurczak panierowany trochę spalony, ale to jeszcze jest ok – lepiej lekko spalony, niż surowy (nie ma się co śmiać). Moje frytki i ziemniaki kolegi są posolone. Po to jest sól na stole, żebym sobie posolił. Po jaką cholerę mi solicie ziemniaki? Nie były mocno przesolone, ale nie o to tu chodzi, może w ogóle nie chciałem solić? To jeszcze pikuś. Następna rzecz już nas totalnie rozwścieczyła. Zaczynamy jedzenie, a kolega do mnie mówi z lekko skrzywioną miną : ,,wiesz co, jakieś dziwne to udko, takie gumowe jakieś….Ku*wa to jest surowe, patrz na to, co to jest?!!” Oczywiście zrobiłem zdjęcie do dokumentacji :D. Jeśli coś teraz konsumujesz, to przestań, bo może się to źle skończyć. Restauracja nr 2 – czyli kelnerki stojące przy barze Wchodzimy do lokalu, siadamy przy stoliku. Czekam na kartę. Widzę, że obok kasy/baru kręcą się 2-3 kelnerki i żadna nie śpieszy się do nas, aby podać kartę. Idę więc do kasy i biorę ją sam. Potem jest w miarę prawidłowo, jedna z dziewczyn podchodzi, zbiera zamówienie, czekamy 15 minut i dostajemy upragniony posiłek. Kończymy jedzenie, czekamy 5-10 minut, kelnerki przechodzą obok kilkukrotnie i tego nie widzą. Ponieważ mi się spieszyło, nie chciałem czekać w nieskończoność – 15 minut, aż ktoś podejdzie sprzątnąć talerz i kolejną wieczność na rachunek. Idziemy więc sami do kasy, a tam stoją Panie i nie wyglądają na zawalone robotą. Rozliczamy się i wychodzimy. Co jest do poprawy? Ta restauracja jest uważana jako dość dobra w okolicy pod względem jedzenia, ceny też nie są najniższe. Pytanie po jaką cholerę zatrudnili te kelnerki? Już pomijam, że jest to też bezpośredni interes każdej z nich . Kiedy klient idzie sam zapłacić to nie daje napiwku za obsługę, bo z jakiej okazji. Takim sposobem dziewczyna traci możliwość dodatkowego wynagrodzenia, a w prosty sposób może zwiększyć swoją godzinówkę x2 i więcej. Wcale nie mam na celu reklamować sieci McDonald’s, nie płacą mi za to, ale znowu muszę się do tego odnieść. Tutaj mamy restaurację, w której kelnerzy nie bardzo wiedzą jakie są ich podstawowe zadania. Z drugiej strony mamy McDonald’sa ze swoimi procedurami. Już pierwsze procedury były dokładnie napisane do tego stopnia, że wskazywały kiedy i na jakie okazje będą dzieciakom wręczać baloniki. Usłyszałem to z ust człowieka, który był w muzeum McDonald’sa i miał okazję to zobaczyć. Restauracja nr 3 – trudne sprawy Kolejna nowo-otwarta restauracja, która serwuje włoskie potrawy. W środku znajduje się tradycyjny, kamienny piec do wypieku pizzy. Z tyłu jest bar zaopatrzony w przeróżne alkohole, od wódki po whisky. W takim razie po jakiego grzyba na telewizorach w lokalu leci program w stylu ,,trudne sprawy”? Podnosi mi się ciśnienie na sam widok tych idiotycznych programów, a co dopiero żebym jadł i słuchał tego badziewia. Zróbcie sobie bar mleczny i puszczajcie Mango albo Modę na sukces, nie mam wtedy nic przeciwko – wchodząc do takiej jadłodajni nie mam wysokich oczekiwań. Natomiast jeśli reklamujecie się jako kuchnia włoska, tradycyjny wyrób, to taką jedną rzeczą odstraszacie ludzi, którzy chcieliby w spokoju coś zjeść, w ciszy, może porozmawiać, umówić się na spotkanie. Wtedy na pewno spędziliby tam więcej czasu i zostawili więcej pieniędzy. Ok, czekamy na posiłek. Pani przynosi sztućce i odchodzi. Jeden problem – nie ma łyżek. Za chwilę przychodzi zupa, no to mówimy, że o łyżkach zapomnieli. Kelnerka odwraca się na pięcie z zupą i idzie z nią po łyżki :). Nie jest to wielki negatyw, ale trzeba sobie ułatwiać życie. Gorsza sprawa nastąpiła później. Przychodzą 3 zupy pomidorowe. Jedna ma dużo ryżu, druga ma trochę mniej, ale trzecia to miała może kilka ziarenek. Kolega miesza i miesza, a ryżu nie widać 😀 To tak odnośnie standardów. Zupa pomidorowa z ryżem bez ryżu Zjedliśmy w końcu te zupy, a dokładniej mówiąc wodę z koncentratem pomidorowym i czekamy na drugie danie. Pani je przynosi, tylko nie ma gdzie położyć, bo talerze po zupie jeszcze nie zostały sprzątnięte. Ok, talerze się jakoś na stole zmieściły, tylko kelnerka odchodzi, a miski po zupie jak stały tak stoją dalej. Po prostu przyniosła drugie danie i przy okazji nie zabrała brudnych talerzy. Problem z tym konkretnym miejscem był też taki, że nie ma sprecyzowanej grupy docelowej. Jeden z modeli jest taki, że ktoś robi niskie ceny, samoobsługę i idzie na ilość. Można iść w drugą stronę – nie przejmować się ceną, ale wtedy trzeba dostarczać wartość poprzez inne aspekty oferty. Tworząc klimatyczne miejsce nie może być takich rzeczy na telewizorach. Poziom obsługi też powinien być wyższy. Jeśli zamawiasz przy kasie, a kelnerzy przynoszą Ci posiłek to jest to pewien półśrodek, wg mnie. Dla restauracji celującej w zamożniejszych klientów, będzie to stanowczo słaby poziom obsługi. Natomiast dla ludzi, którym zależy na cenie, nie daje to wielkiej wartości – oni przyszli z innego powodu: jestem głodny – chcę zjeść tanio, smacznie i wychodzę. Jeżeli ta obsługa już jest, to długim oczekiwaniem lub brakiem sztućców rozzłościcie każdego. Więcej z tego będzie szkody niż pożytku. Znamy też lokalne dobre restauracje, które są miejscem spotkań biznesowych czy imprez okolicznościowych, ceny są wysokie, ale dobrze sobie radzą. Dbają o jakość, mają stałych klientów i dobrze się utrzymują. Też się da, ale nie jest to łatwe. Kucharz będzie miał zły dzień, nie usmaży do końca kurczaka i już po herbacie. Wasza 10 letnia opinia idzie w powietrze (nie daj Boże ktoś wrzuci do internetu takie zdjęcia jak ja… i jeszcze to oznaczy). Patrz na najlepszych Spójrzcie na dobrze działające restauracje np. McDonalds. Dobrze zaplanowany model biznesowy, gdzie ludzie wiedzą po co przychodzą i dostają produkt – za każdym razem dokładnie taki sam. Klient wie, czego się spodziewać – jak nie wiesz gdzie zjeść, nie chcesz ryzykować – to może zjedzmy w ,,maku”. McDonald’s w porównaniu ze zwykłymi no name’ami działa jak automatyczna maszynka do mielenia mięsa, podczas gdy restauracje ,,u Gosi” i tym podobne, działają co najwyżej ,,na korbkę”. Wiele osób zakłada punkty gastronomiczne, które są czymś pomiędzy – chcą konkurować ceną, a jednocześnie wyglądać na coś prestiżowego. To moim zdaniem nie idzie w parze. Nie mówię, żeby nie wyglądać profesjonalnie – McDonald’s wygląda profesjonalnie chociaż jest fastfoodem – wszystko jest tam dopięte, rozpisane na procedury, działa niezawodnie, zawsze dostajesz to samo gdziekolwiek na świecie. Jeśli chcecie działać w branży gastronomicznej to wyszukajcie najlepiej prosperujące punkty np. w Waszym mieście i zadajcie sobie pytanie: Dlaczego tak dobrze im idzie?Co robią inaczej niż inni?Ile czasu działają?Co oferują?Czy ich menu jest wąskie czy szerokie?Jaka jest lokalizacja?Jacy klienci tam chodzą?Jaka jest obsługa?Jaka jest polityka cenowa?Jak się reklamują? To takie podstawowe pytania, ale wiele osób, które zakłada biznes gastronomiczny nie poświęciło dwóch dni, żeby się nad tym zastanowić. „We have 50,000 moments of truth every day.”, powiedział Jan Carlzon, były prezes linii lotniczych Scandinavian Airlines, a nawet napisał książkę, która została wydana pod takim tytułem – Moments of Truth. Za każdym razem, kiedy klient wchodzi do Twojej restauracji i korzysta z Twoich usług następuje moment prawdy. Ten moment decyduje o tym, czy wróci tam ponownie i będzie polecać miejsce znajomym. Momentem prawdy może być chwila, kiedy klient wchodzi do środka – jak jest witany? Jaki jest język? Jak bardzo interesuje się nim obsługa? W odniesieniu do obsługi klienta, trzeba zadbać o każdą interakcję pomiędzy klientem, a jakimkolwiek pracownikiem Twojej firmy. Wiele osób pisze do nas z pytaniem od czego zacząć, jaką firmę otworzyć i skąd wziąć pomysł. Ponieważ my nigdy nie mieliśmy z tym problemu (mamy aż za dużo pomysłów i wszystkich nie zrealizujemy), postanowiliśmy stworzyć wielki spis zawierający 97 POMYSŁÓW NA BIZNES. Są to pomysły, które spokojnie nadają się na pierwszą firmę i w większości nie wymagają dużych nakładów inwestycyjnych. Niektóre z nich sami mieliśmy przyjemność realizować, a część wisiała na naszych listach i czekała na realizację w przyszłości. Być może Ty z któregoś skorzystasz? Odbierz BEZPŁATNIE ebook 97 Pomysłów na Biznes klikając TUTAJ. PS: Skutkiem ubocznym tej lektury będzie pobudzenie Twojego myślenia. Te artykuły mogą Cię zainteresować: Spółka z – Jak Założyć? Koszty, Wady i Zalety35 Nazw Znanych Firm – Co oznaczają i Jak powstały?Marketing Sieciowy – Jak Zacząć Biznes MLM? Przypisy:

johannphoto/flickr (CC-BY Sprawdziliśmy, ile wynoszą pensje szefów kuchni, kucharzy, kelnerów czy cukierników w Świętokrzyskiem i jaką pensje ma dyrektor hotelu. Praca w gastronomii, wbrew pozorom do łatwych nie należy. Ile więc zarabiają osoby zatrudnione w tej branży w regionie świętokrzyskim? Różnice między najlepiej i najniżej zarabiającymi są ogromne. Na pewno w tym gronie nie mogą narzekać kucharze. Jeśli są dobrzy w swoim fachu i osiągają sukcesy, w najlepszych lokalach w regionie mogą liczyć na pensję w wysokości 7-8 tysięcy złotych. Zobacz też: Najlepiej i najgorzej opłacane branże w 2013 roku Od dłuższego czasu w regionie świętokrzyskim takie zawody jak barman czy kelner zdominowane są przez studentów, młodych, którzy często tej branży nie traktują zbyt poważnie, raczej jako dorywczą pracę. Ale winę nierzadko ponoszą tu też sami właściciele lokali, którym bardziej opłaca się zatrudnić na kilka miesięcy studenta. Na szczęście fachowców wyspecjalizowanych konkretnie w dziedzinach gastronomicznych powoli przybywa. Na pewno wpływ na to ma kilka czynników. Po pierwsze – w ostatnim czasie powstaje w regionie coraz więcej średniej i wysokiej klasy lokali. Po drugie, niesłabnącą popularnością cieszą się liczne telewizyjne programy kulinarne, dzięki którym ludzie chętniej odwiedzają restauracje. Nawet w czasie, gdy dokładniej przyglądamy się każdej wydawanej złotówce, nie brakuje miejsc, w których trudno o wolny stolik. Najwięcej dla najlepszych Pracodawcy i osoby zatrudnione w gastronomii często zaznaczają, że jej charakterystyczną cechą jest nienormowany czas pracy. Grafiki zazwyczaj są dość płynne, a puby, bary i dyskoteki, a czasem również restauracje – otwarte do „ostatniego klienta”. Powszechne zatrudnianie na umowy-zlecenie, szczególnie wśród barmanów i kelnerów mało kto pracuje na etacie. Zazwyczaj są to osoby młode, które traktują tę pracę jako tymczasową. Rotacje na stanowiskach na pewno wpływają na sposób zatrudniania. Kelnerzy z reguł otrzymują stawki godzinowe. W Kielcach zarabiają w granicach 6-10 złotych za godzinę, choć zdarzają się sytuacje, że jest to tylko 5 złotych. Zobacz też: Ile zarabiali Polacy w 2013 roku? Zobacz jak wypadło Twoje województwo Płace w szeroko pojętej gastronomii i hotelarstwie w regionie świętokrzyskim są bardzo przeciętne. Dobry cukiernik otrzymuje w Kielcach pensję w wysokości 3 tysięcy złotych na rękę, szef kuchni w renomowanej kieleckiej restauracji zarabia jeszcze więcej, bo nawet 5 tysięcy złotych na rękę. Takich pensji spodziewać mogą się jednak tylko najlepsi fachowcy, którzy mają talent, a swoją pracę wykonują z pasją. Dobrzy cukiernicy i kucharze muszą świetnie znać się na wykonywanej pracy i być kreatywni. Żeby osiągnąć sukces w tym fachu nie trzeba kończyć studiów. Pracodawcy zaznaczają, że liczą się dla nich umiejętności, które w tej branży można łatwo sprawdzić. Zarobki w branży hotelarskiej też nie są bardzo wysokie. Na pensję w wysokości od około 1300 do 1800 złotych netto mogą liczyć recepcjoniści w wysokiej klasy hotelu. Na zarobki w wysokości 5 tysięcy złotych i więcej mogą natomiast liczyć dyrektorzy czy menedżerowie oraz szefowie kuchni najlepszych hotelowych restauracji. O napiwkach można zapomnieć O niebotycznych zarobkach pracowników gastronomii, a przede wszystkim kelnerów czy barmanów, od dawna krążą legendy. A wszystko za sprawą napiwków zostawianych przez zadowolonych z obsługi klientów. Okazuje się jednak, że te dobre czasy już minęły. Jak podkreśla wielu kelnerów, kelnerek i barmanów, z którymi rozmawialiśmy, odkąd mieszkańcy świętokrzyskiego zaczęli bardziej zaciskać pasa i zmniejszył się ruch w wielu lokalach, również wysokość napiwków spadła. – Nawet jeżeli jest duży ruch, to klienci nie są tak skorzy do zostawiania napiwków. A jeśli już, są to naprawdę niewielkie kwoty, maksymalnie do 10 procent wartości zamówienia – mówi kelner pracujący w jednej z otwartych w zeszłym roku restauracji w Kielcach. Zobacz też: Bitwa o minimalną stawkę za godzinę. „Takie zmiany wyjdą pracodawcom na dobre” Co ciekawe, zostawianiu napiwków nie sprzyjają też coraz bardziej popularne… płatności mobilne. – Klienci, którzy płacą kartą, raczej nie zostawiają napiwków. Nie ma też w Polsce zwyczaju doliczania dodatkowej kwoty za obsługę do rachunku – wyjaśnia nasz rozmówca. Na najwyższe napiwki kelnerzy, kelnerki i barmani mogą liczyć w okresie letnim. Rekordziści potrafią w ciągu jednego wieczoru zarobić nawet powyżej 500 złotych. Zarobki w gastronomii i hotelarstwie 5-7 złotych na godzinę – kelnerka w kieleckiej restauracji6-8 złotych na godzinę – osoba na zmywaku w restauracji w regionie świętokrzyskim6-9 złotych na godzinę – barman w kieleckim klubie, pubie, dyskotece10 złotych na godzinę – osoby przygotowujące i obsługujące catering w regionie świętokrzyskim250 złotych – kelner, pomoc kuchenna w dobrej klasy domu weselnym za całodobowy dyżur w regionie świętokrzyskim350 złotych – kelner w wysokiej klasy domu weselnym za całodobowy dyżur w regionie świętokrzyskim900-1000 złotych – miesięczny zarobek kelnerki otrzymującej wynagrodzenie godzinowe w Kielcach (bez napiwków)1000-1200 złotych – miesięczna pensja kelnera na etacie w średniej wielkości restauracji w Kielcach (bez napiwków)1100-1200 złotych – miesięczne wynagrodzenie pracownika małego punktu gastronomicznego z jedzeniem na wynos w Kielcach1200 złotych – pomoc kuchenna w wysokiej klasy hotelu w Kielcach1200-1800 złotych – miesięczny zarobek kelnera na etacie w wysokiej klasy restauracji w Kielcach (bez napiwków)1300-1800 złotych – recepcjonista w wysokiej klasy hotelu w Kielcach1500 złotych – miesięczne wynagrodzenie piekarza, cukiernika w Kielcach1500-1700 złotych – miesięczne wynagrodzenie kucharza w restauracji w Kielcach2000-3000 złotych – kucharz w wysokiej klasy hotelu w Kielcach2500-3000 złotych – miesięczne wynagrodzenie szefa kuchni w średniej klasy restauracji w Kielcach3000 złotych – miesięcznie wyspecjalizowany cukiernik w Kielcach3500 – kierownik w wysokiej klasy hotelu w Kielcach3500-5000 złotych i więcej – miesięczne wynagrodzenie szefa kuchni w wysokiej klasy restauracji w Kielcach5000 złotych – dyrektor lub menedżer wysokiej klasy hotelu w Kielcach Podane kwoty są kwotami netto. Elżbieta ŚWIĘCKAswiecka@ Sprawdź ogłoszenia: Praca

Po prześwietleniu zarobków urzędników, lekarzy i prawników, czas na branżę turystyczną. W cyklu "Nasza kasa" sprawdzamy dzisiaj, ile można zarobić na turystach. Z zebranych przez nas danych wynika, że w tym biznesie nie ma co liczyć na stałe wynagrodzenie.[mp]Najwięcej atrakcji oferuje turystom Kraków i Podhale. W tych regionach można też na przyjezdnych najlepiej zarobić. Powiat nowosądecki kusi z kolei uzdrowiskami. W gorszej sytuacji jest Małopolska zachodnia. W ten rejon województwa przyciągają Kalwaria, Wadowice i Muzeum Auschwitz w Oświęcimiu-Brzezince. Są to jednak zazwyczaj turyści jednodniowi, którzy nie zostawiają tam zbyt dużo pieniędzy. Podobnie jest z nasz ranking właściciel wypożyczalni sprzętu narciarskiego jest w stanie zarobić 25 tys. zł. Jest to jednak pensja w bardzo dobrym miesiącu, kiedy dopisuje pogoda. Na identyczną wypłatę może liczyć menedżer hotelu w Krakowie. W jego przypadku wiele zależy od liczby gości hotelowych w danym miesiącu. W środę w "Gazecie Krakowskiej" przeczytasz ile zarabiają w służbach mundurowych, w straży miejskiej, liczby oprowadzonych grup uzależniona jest także pensja lokujących się pod koniec rankingu przewodników miejskich. Ich sytuację finansową dodatkowo pogorszyli tzw. "darmowi przewodnicy", który oprowadzają ludzi tylko teoretycznie za darmo. Po zakończonej wycieczce turyści płacą im "co łaska". W sezonie letnim przewodnik jest w stanie zarabiać dziennie nawet 800 zł. Często bywa jednak tak, że nie zarabia nic przez cały miesiąc. - W tej branży trzeba liczyć się z tym, że po dochodowym może przyjść "chudy" okres - przyznaje Wacław Walicki, dyrektor Krakowskiej Izby Turystyki. W jego ocenie ubiegły rok nie należał do najlepszych. - Wybuch islandzkiego wulkanu, katastrofa samolotu pod Smoleńskiem. To przyczyniło się do spadku liczby turystów - ocenia. I dodaje, że Małopolska i tak jest w komfortowej sytuacji. - Mamy dwa sezony: letni i zimowy. W każdym z nich mamy dla turystów atrakcje. To stawia nas w lepszej pozycji niż np. nadmorskie kurorty, które zimą praktycznie zamierają - tłumaczy dyrektor. Podobnego zdania jest Jacek Czepczyk, prezes Małopolskiej Izby Hotelarskiej Gremium. - Z moich informacji wynika, że sanktuarium w Łagiewnikach jest drugim po Bazylice św. Piotra najchętniej odwiedzanym przez pielgrzymów miejscem na świecie - mówi Czepczyk. To napędza turystykę w całej Małopolsce. 25 000 zł- właściciel wypożyczalni sprzętu narciarskiego, z tego opłaca pracowników i utrzymanie lokalu ze sprzętem. Zarobek w szczycie sezonu przy dużym śniegu25 000 zł- menedżer średniego hotelu w centrum Krakowa (cztery gwiazdki) w szczycie sezonu, w tym płaca zasadnicza i dodatek motywacyjny 20 000 zł- właściciel pensjonatu na Podhalu, przy 40 miejscach noclegowych, w szczycie sezonu. Z tego utrzymuje 3 pracowników (każdy dostaje 1500 zł brutto)15 000 zł- właściciel pensjonatu w Krakowie, 25 pokoi(70 miejsc z parkingiem),2 lata na rynku10 000 zł- szef pensjonatu w Muszynie, pensja podstawowa, w sezonie dodatkowo duże premie8 000 zł- właściciel biura turystycznego w Nowym Sączu, możliwość tańszych wyjazdów na wycieczki zagraniczne8 000 zł- szef 30-pokojowego hotelu w Nowym Sączu, do pensji podstawowej należy doliczyć prowizje7 000 zł- dyrektor hotelu w Zakopanem 6 800 zł- szef kuchni w jednym z hoteli w Nowym Sączu w pełni sezonu, poza nim jego zarobki są niższe, staż pracy 20 lat5 000 zł- sprzedawca pamiątek pod Wawelem w budce koło smoka, w pełni sezonu letniego, 12 godzin dziennie, praca także w niedziele i święta5 000 zł- sprzedawca pamiątek w Krynicy, zarobek w sezonie, praca także w niedziele i święta4 500 zł- dyrektor małego hotelu średniej klasy (3 gwiazdki) w centrum Krakowa ze znajomością j. angielskiego, absolwent turystyki AWF, 6 lat w branży4 500 zł- menedżer hotelu w Zakopanem4 000 zł- sprzedawca wycieczek w biurze turystycznym w powiecie nowosądeckim, pensja zasadnicza 1400 zł, prowizje oraz premia 2600 zł3 800 zł- kelner w jednym z krynickich pensjonatów w sezonie, w zawodzie od około 10 lat, poza sezonem jego uposażenie jest o połowę mniejsze3 600 zł- kucharz w jednym z hoteli w powiecie nowosądeckim 3 600 zł- menedżer hotelu w Wierchomli, 3-letni staż3 000 zł- menedżer w hostelu w Krakowie, 6 lat w branży3 000 zł- pracownik wyciągu w Zakopanem2 700 zł- pokojówka w Wierchomli 2 600 zł- kucharz w restauracji w Oświęcimiu2 400 zł- sprzedawca w barzew Krynicy, pensja podstawowa plus napiwki od klientów2 200 zł- właściciel gospodarstwa agroturystycznego pod Tuchowem - w ferie i wakacje. W inne miesiące od 800 do 1400 zł. Gospodarstwo prowadzi od 8 lat2 100 zł- instruktor narciarski w małym wyciągu na Pogórzu. W sezonie ( 3-4 miesiące), 30-50 złotych za godzinę. 5-letni staż pracy2 100 zł- recepcjonistka w jednym z hoteli w Oświęcimiu2 000 zł- recepcjonistka w jednym z pensjonatów w Krynicy, na stanowisku pracuje od kilku lat, praca zmianowa (nocne dyżury)1 950 zł-kelner w jednej z restauracji w Oświęcimiu, plus napiwki1 800 zł- kelner w restauracji średniej klasy przy Rynku Głównym w Krakowie, 25-letni staż w zawodzie, praca ok. 14 godzin co drugi dzień1 620 zł- recepcjonistka w hotelu w Tarnowie. Wykształcenie niepełne wyższe, zna dobrze język angielski, 5-letni staż pracy1 500 zł- mim stojący pod bazyliką Mariacką w Krakowie, na ogół 10 godzin dziennie, uśredniony zarobek za 20 dni pracy w miesiącu1 500 zł- klener w Zakopanem, napiwki 1000-1200 zł w sezonie1 500 zł- ratownik wodny na basenie w Nowym Sączu1 500 zł- instruktor tenisa ziemnego w Tarnowie (ok. 30 zł za godz.), praca dodatkowa, od 6 lat1 400 zł- recepcjonista w hotelu średniej klasy w centrum Krakowa, absolwent technikum hotelarskiego, drugi rok w zawodzie1 400 zł- kelnerka w ogródku piwnym w Nowym Sączu, plus napiwki. W upalne lato dodatkowo może być to nawet około 500 zł1 200 zł- przewodnik miejski w Krakowie z ponad 10-letnim stażem i znajomością jednego języka obcego 1 300 zł- sprzedawca pamiątek w Oświęcimiu1 236 zł- kelner z 3-letnim stażem w restauracji hotelowejw Tarnowie. Do tego napiwki - od 200 do 500 zł miesięczniePolecane ofertyMateriały promocyjne partnera

Ile dziennie zarabia przeciętna kawiarnia? kawiarnię, potencjał zysku jest jednym z najważniejszych czynników, które przedsiębiorcy powinni wziąć pod związku z zainteresowaniem, jakie rodziło się na przestrzeni lat, staramy się odpowiedzieć na pytanie, ile zarabiają właściciele kawiarni. Obecność dziesiątek kawiarni ujawnia jedno; jego przeczytaniu możesz zrozumieć, jak opłacalne jest takie to rozsądne pytanie?Ile zarabiają właściciele kawiarni? Dla potencjalnych przedsiębiorców jest to pilne pytanie, na które należy odpowiedzieć. Jeśli należysz do tej kategorii, takie pytania są proste i wystarczająco w przypadku każdej firmy, większość właścicieli kawiarni zakłada takie firmy dla zysku. Dlatego zanim zaczną, muszą mieć oszacowanie potencjalnego zysku lub to również nazwać prognozą nie każda kawiarnia ma pewien potencjał zysku. Niezależnie od tego przedsiębiorcy muszą wiedzieć, czy ich inwestycja się opłaci. Im bardziej obiecujący, tym możliwości, ale…Właściciele kawiarni mają ogromny potencjał zysku. Jednak nie zawsze wszystko jest takie różowe. Kawiarnie też zawodzą. Jest to coś, co musisz przyznać od samego początku, ponieważ kilka takich przedsięwzięć zakończyło się niepowodzeniem z wielu aby temu zapobiec, musisz znaleźć informacje o czynnikach za to nie stracić inwestycjiChociaż staramy się znaleźć informacje o tym, ile zarabiają właściciele kawiarni, ważne jest również, aby ograniczyć ryzyko. Jest to jeszcze bardziej istotne w naszej dyskusji, ponieważ dotyczy bezpiecznego inwestowania i zwiększania potencjału kawiarni wymaga głębokiego zrozumienia aby zwiększyć swoje szanse na sukces, musisz znać cały sprzęt, którego sposoby ograniczenia niepowodzeń obejmują projektowanie sposobu prowadzenia firmy, jej lokalizacji, strategii marketingowych, czystego rynku, przystępnych opcji wynajmu i nie tylko. Chodzi o to, że właściwe planowanie jest średnio zarabiają coffee shopy?Chociaż to pytanie brzmi prosto, nie ma słowy, odpowiedzi na to pytanie są bardziej złożone, niż się wydaje, i zależy od wielu przykład zakup Twojej kawiarni może zależeć od kilku czynników. Niektóre z nich obejmują pieniądze do ponownego zainwestowania, koszty operacyjne, koszty uruchomienia, koszty zapasów i obejmują między innymi wielkość i rodzaj kawiarni, wielkość sprzedaży, cenę i podatki. Ma to duży wpływ na ogólny stan ze względu na fakt, że są one niestabilne, nie można podać dokładnej liczby. Jeśli Twój sklep sprzedaje od 200 do 250 filiżanek dziennie, powinieneś szukać między 100 000 USD – 200 000 USD jako roczny średnia marża zysku dla kawiarni może być niższa, biorąc pod uwagę niektóre czynniki, które omówimy z działu sprzedaży filiżanek do kawyKiedy rozmawiamy o tym, co robią właściciele kawiarni, zasadniczo mówimy o sprzedaży. Obejmuje to cały skumulowany dochód ze sprzedaży Twoich produktów kawowych i podobnych im wyższa sprzedaż jako właściciel kawiarni, tym wyższy wpływające na sprzedaż kawyJak widzieliśmy, sprzedaż równa się zyskom. Istnieje jednak kilka czynników, które mogą negatywnie wpłynąć na sprzedaż. Zidentyfikowanie ich i dokonanie niezbędnych zmian pomoże Ci je jakie są te czynniki? Należą do nich marketing i każdy;Jako właściciel kawiarni chcesz znacznie zwiększyć swoją wydajność. Tutaj do gry wchodzą skuteczne strategie kampanii marketingowych. W większości przypadków sprzedaż może pozytywnie wpłynąć na sprzedaż, jeśli zostanie wykonana to miało również pozytywny wpływ na Twoje jak najlepiej to wykorzystać, należy stosować sprawdzone strategie potrzebujesz, aby wielu klientów wchodziło przez Twoje drzwi, możesz chcieć zwrócić większą uwagę na swoją lokalizację. Był to jeden z czynników, które przyczyniły się do bankructwa wielu takich związku z tym na co należy zwrócić uwagę? Należy uważać na sprzyjające warunki, na przykład na obszarach o dużym natężeniu ruchu powyższych warunków może zagrozić Twoim szansom na dokonanie znaczących od początkuTo, ile zarabiają właściciele kawiarni, zależy od tego, jak dobrze zaplanowany jest ich biznes. Dzięki przemyślanemu planowi mogą przewidywać przyszłe wyzwania i planować z wyprzedzeniem, jak je pokonać. Etap planowania biznesu kawowego wymaga dbałości o wszystkich etapach planowania biznesowego niektóre aspekty są nieznane. Jednak jeśli coś pójdzie nie tak, podejmowane są niezbędne ostrożnośćPodczas prognozowania zysków ważne jest, aby zachować ostrożność w swoich poglądach. Pozwala to zachować realistyczny cel. Doświadczenie pokazuje, że lepiej jest przekroczyć konserwatywne szacunki, niż nie dorównać nierealistycznym. Pomaga to w procesie odnoszące sukcesy traktują to bardzo poważnie i ciężko pracują, aby osiągnąć swoje cele związane z dowiedzieć się, ile zarabia właściciel kawiarni, należy wziąć pod uwagę wiele czynników. Wspomnieliśmy powyżej o niektórych z tych tego powodu planowanie Twojej kawiarni powinno obejmować to i więcej. Skala Twojej działalności, rodzaj oferowanych produktów i usług kawowych oraz Twoja lokalizacja są bardzo powyższych informacji wynika, że kawiarnie są dochodowymi biznesami. Jednak rentowność zależy od tego, co wiesz i robisz.

Zarobki w turystyce: od kelnera do właściciela hotelu Dziś bierzemy kolejną branżę pod lupę. Sprawdzamy, jakie są zarobki w turystyce. Z informacji, które zebraliśmy wynika, że w tym biznesie stała pensja należy do... 13 marca 2012, 9:37 W co się ubrać na trekking? Buty trekkingowe za kostkę czy niskie? Trekking w Polsce to przede wszystkim wędrówki w górach. Gdzie warto wybrać się na trekking? Co ze sobą zabrać? Podpowiadamy, co może się przydać podczas... 28 lipca 2022, 12:49 Zakopane. Tłumy turystów nad Morskim Okiem. TPN przypomina: za kąpiel grozi tysiąc złotych kary! Turyści spacerujący po tatrzańskich szlakach nagminnie szukają ochłody w tutejszych potokach i stawach, jednak przyrodnicy z Tatrzańskiego Parku Narodowego... 21 lipca 2022, 14:59 Pogoda w Tatrach zmienna. Turyści powinni zabrać kurtki, czapki i rękawiczki W najbliższych dniach w Tatrach pogoda będzie zmienna; we wtorek przeważa deszcz, w środę znaczna poprawa pogody, a w piątek ponownie deszcz. Weekend będzie... 12 lipca 2022, 12:18 mat. infor. Widokowa kolej gondolowa w Solinie już dostępna dla turystów 25 gondol, poruszających się na 1,5-kilometrowych linach, z maksymalną prędkością 6 metrów na sekundę - tak w liczbach wygląda otwarta 1 lipca kolej w Solinie.... 1 lipca 2022, 16:58 Szykuje się rekordowy sezon turystyczny w Małopolsce? Co z Krakowem? Jak i gdzie Polacy spędzą wakacje. Raport z badań i dane GUS z pandemi Po dwóch bardzo trudnych pandemicznych latach branża turystyczna w Krakowie i Małopolsce wkroczyła w nowy sezon wakacyjny z dużą nadzieją. Agresja rosyjska na... 30 czerwca 2022, 7:00 TOP 10 mało znanych atrakcji turystycznych w Małopolsce! Wybierz się tam, jeśli nie lubisz tłumów Sezon turystyczny w Małopolsce w pełni. Wolne popołudnie, czy weekend warto przeznaczyć na zwiedzanie naszego pięknego województwa. Przedstawiamy Wam kilka mało... 29 czerwca 2022, 17:27 Rekordy temperatur na Ziemi. Myślisz, że w Polsce bywa gorąco? Sprawdź, jak potrafi wyglądać prawdziwy upał Rekordy temperatur na Ziemi dobitnie pokazują, jak nieprzyjazne warunki potrafią panować czasem na naszej planecie. Sprawdź, gdzie odnotowano największe upały w... 27 czerwca 2022, 13:47 Nocleg w więzieniu albo prosektorium? To nie żart. Zobacz 10 najdziwniejszych obiektów mieszkalnych na świecie Nocleg w hotelu to nuda. Turysta szukający mocniejszych wrażeń może zdecydować się na znacznie ciekawsze lokacje. Do dyspozycji jest stary młyn, więzienie... 20 czerwca 2022, 14:39 Bagaż podręczny do samolotu – wymiary oraz co może zawierać. Spakuj się dobrze w podróż samolotem Z naszego poradnika dowiecie się, co to jest bagaż podręczny do samolotu, jakie są jego wymiary, jak kwestie bagażu podręcznego rozwiązują najważniejsze linie... 6 czerwca 2022, 11:15 Wakacje 2022 jednak nieodwołane. Ceny rosną, inflacja szaleje, ale turyści się nie boją. Jak kryzys wpływa na wakacyjne plany Polaków? Najnowsze badania różnych ośrodków branżowych wskazują, że mimo rosnących cen i pogłębiającej się inflacji Polacy mimo wszystko nie rezygnują z wakacji i... 25 maja 2022, 17:08 TYLKO U NAS Wakacje. Jak pandemia koronawirusa wpłynęła na turystykę w Polsce? Znamy najpopularniejsze wakacyjne kierunki wybierane przez Polaków Kraje śródziemnomorskie na czele z Turcją, Grecją i Egiptem są na czele listy najpopularniejszych wśród Polaków celów na wyjazd wakacyjny w tym roku. Z kolei... 24 maja 2022, 17:57 Rodzinny wypad nad wodę - podpowiadamy, co należy spakować Rodzinna wycieczka nad wodę to wspaniały sposób na spędzenie czasu z dziećmi. Warto jednak zadbać o to, by w naszym bagażu znalazły się wszystkie niezbędne... 23 maja 2022, 15:17 Buty trekkingowe – podpowiadamy, jak wybrać obuwie do wypraw górskich Jakie buty założyć na wędrówkę po górach, czyli popularny trekking? W tak wymagających warunkach muszą być przede wszystkim wygodne i odporne na czynniki... 5 maja 2022, 9:59 Majówka 2022. Najpiękniejsze miejsca w Kłodzku. Zobacz TOP 10, są cudowne! Z tych miejsc Kłodzko może być dumne. Przedstawiamy Wam naszą subiektywną listę miejsc, które w Kłodzku zdecydowanie warto zobaczyć. Zobacz 10 najpiękniejszych... 2 maja 2022, 11:06 Odzież w góry - podpowiadamy na co zwrócić uwagę, szukając wygodnych ubrań na wypad w góry latem i zimą Jak się ubrać na wyprawę w góry? Co na siebie włożyć, żeby było zarazem wygodnie, jak i bezpiecznie dla naszego organizmu. Co trzeba założyć latem, a co zimą?... 28 kwietnia 2022, 9:40 Planujesz wycieczkę w góry? Sprawdź, jak się przygotować i co warto zabrać ze sobą na szlak! Nadchodząca wiosna może zachęcać do coraz częstszych wypraw w góry, jednak warto pamiętać, że pogoda w górach potrafi być zdradliwa. Jeśli planujesz wycieczkę w... 22 kwietnia 2022, 15:16 mat. infor. Pobyt z dziećmi, relaks w SPA, a może wyprawy rowerowe czy piesze wycieczki? Jest takie miejsce, do którego chce się wracać. Jest takie miejsce, które przywołane w pamięci wywołuje uśmiech na naszej twarzy. To Hotel Klimek****SPA... 22 kwietnia 2022, 14:50 Wspinaczka górska - jak zacząć i co jest potrzebne na początek? Sprawdź, jak się przygotować Planując wyprawę w góry musisz wziąć pod uwagę kilka aspektów. Wspinaczka górska wymaga odpowiedniego przygotowania oraz umiejętności. Warto pamiętać, że to... 14 kwietnia 2022, 15:14 Wieża widokowa w Wolinie będzie turystycznym hitem! Kiedy będzie gotowa? Zobacz wizualizacje i zdjęcia z placu budowy Ma mieć 31 metrów i sprawić, że turyści zaczną kojarzyć Wolin nie tylko z Festiwalem Słowian i Wikingów. Wieża widokowa na jednym z wolińskich wzgórz ma być... 13 stycznia 2022, 7:22 Wynajmu mieszkań w blokach turystom nie można zakazać. Tak uznał Sąd Najwyższy. Chodzi o najem krótkoterminowy Wspólnoty mieszkaniowe nie mogą zabronić wynajmu mieszkań w budynku turystom – uznał Sąd Najwyższy. Choć takie sąsiedztwo bywa bardzo uciążliwe dla innych osób... 4 stycznia 2022, 13:05 Prowadzenie biznesu na Podhalu. Z czego żyją górale? Rozmawiamy z Elżbietą Agatą Wojtowicz, prezesem Tatrzańskiej Izby Gospodarczej - Ilość działalności gospodarczych jest u nas tak duża, ponieważ jest pewien rodzaj łatwości prowadzenia biznesu. Najczęściej jest to biznes, który dotyczy... 25 grudnia 2021, 10:00

Zarobki w turystyce: od kelnera do właściciela hotelu Dziś bierzemy kolejną branżę pod lupę. Sprawdzamy, jakie są zarobki w turystyce. Z informacji, które zebraliśmy wynika, że w tym biznesie stała pensja należy do... 13 marca 2012, 9:37 Zakopane. Tłumy turystów nad Morskim Okiem. TPN przypomina: za kąpiel grozi tysiąc złotych kary! Turyści spacerujący po tatrzańskich szlakach nagminnie szukają ochłody w tutejszych potokach i stawach, jednak przyrodnicy z Tatrzańskiego Parku Narodowego... 21 lipca 2022, 14:59 Pogoda w Tatrach zmienna. Turyści powinni zabrać kurtki, czapki i rękawiczki W najbliższych dniach w Tatrach pogoda będzie zmienna; we wtorek przeważa deszcz, w środę znaczna poprawa pogody, a w piątek ponownie deszcz. Weekend będzie... 12 lipca 2022, 12:18 Turystyczny rozkwit Małopolski zachodniej. Przybywa atrakcji przyciągających turystów Małopolska zachodnia to region z ogromnym potencjałem. Lokalizacja pomiędzy aglomeracjami krakowską a śląską sprzyja rozwojowi gospodarczemu. Dość... 10 lipca 2022, 15:45 mat. infor. Widokowa kolej gondolowa w Solinie już dostępna dla turystów 25 gondol, poruszających się na 1,5-kilometrowych linach, z maksymalną prędkością 6 metrów na sekundę - tak w liczbach wygląda otwarta 1 lipca kolej w Solinie.... 1 lipca 2022, 16:58 Szykuje się rekordowy sezon turystyczny w Małopolsce? Co z Krakowem? Jak i gdzie Polacy spędzą wakacje. Raport z badań i dane GUS z pandemi Po dwóch bardzo trudnych pandemicznych latach branża turystyczna w Krakowie i Małopolsce wkroczyła w nowy sezon wakacyjny z dużą nadzieją. Agresja rosyjska na... 30 czerwca 2022, 7:00 TOP 10 mało znanych atrakcji turystycznych w Małopolsce! Wybierz się tam, jeśli nie lubisz tłumów Sezon turystyczny w Małopolsce w pełni. Wolne popołudnie, czy weekend warto przeznaczyć na zwiedzanie naszego pięknego województwa. Przedstawiamy Wam kilka mało... 29 czerwca 2022, 17:27 Rekordy temperatur na Ziemi. Myślisz, że w Polsce bywa gorąco? Sprawdź, jak potrafi wyglądać prawdziwy upał Rekordy temperatur na Ziemi dobitnie pokazują, jak nieprzyjazne warunki potrafią panować czasem na naszej planecie. Sprawdź, gdzie odnotowano największe upały w... 27 czerwca 2022, 13:47 Nocleg w więzieniu albo prosektorium? To nie żart. Zobacz 10 najdziwniejszych obiektów mieszkalnych na świecie Nocleg w hotelu to nuda. Turysta szukający mocniejszych wrażeń może zdecydować się na znacznie ciekawsze lokacje. Do dyspozycji jest stary młyn, więzienie... 20 czerwca 2022, 14:39 mat. infor. Jak dobrze wypocząć w górach? Sposobów na aktywny wypoczynek podczas wakacji jest wiele. Tylko w jednym miejscu, jakim są Tatry, znajdziesz szlaki piesze, rowerowe, wypożyczalnie kajaków,... 20 czerwca 2022, 10:58 art. spons. Beskid Śląski na wyciągnięcie ręki - apartamenty inspirowane naturą Polskie góry przyciągają latem mnóstwo turystów. Piękne widoki zachęcają do aktywności na łonie natury, ale również do zrelaksowania się w otoczeniu... 7 czerwca 2022, 10:01 Bagaż podręczny do samolotu – wymiary oraz co może zawierać. Spakuj się dobrze w podróż samolotem Z naszego poradnika dowiecie się, co to jest bagaż podręczny do samolotu, jakie są jego wymiary, jak kwestie bagażu podręcznego rozwiązują najważniejsze linie... 6 czerwca 2022, 11:15 Problemy na bok. Trwa wielka zabawa i świętowanie. Kogo będzie stać na wyjazd na wakacyjny urlop? Dziesiątki, setki, a nawet tysiące ludzi na placach i ulicach. Muzyka, tańce i zabawa. Życie po pandemii wreszcie wróciło do normalności. Przynajmniej na jakiś... 4 czerwca 2022, 16:52 Wakacje 2022 jednak nieodwołane. Ceny rosną, inflacja szaleje, ale turyści się nie boją. Jak kryzys wpływa na wakacyjne plany Polaków? Najnowsze badania różnych ośrodków branżowych wskazują, że mimo rosnących cen i pogłębiającej się inflacji Polacy mimo wszystko nie rezygnują z wakacji i... 25 maja 2022, 17:08 TYLKO U NAS Wakacje. Jak pandemia koronawirusa wpłynęła na turystykę w Polsce? Znamy najpopularniejsze wakacyjne kierunki wybierane przez Polaków Kraje śródziemnomorskie na czele z Turcją, Grecją i Egiptem są na czele listy najpopularniejszych wśród Polaków celów na wyjazd wakacyjny w tym roku. Z kolei... 24 maja 2022, 17:57 Rodzinny wypad nad wodę - podpowiadamy, co należy spakować Rodzinna wycieczka nad wodę to wspaniały sposób na spędzenie czasu z dziećmi. Warto jednak zadbać o to, by w naszym bagażu znalazły się wszystkie niezbędne... 23 maja 2022, 15:17 Nieoczywiste atrakcje Małopolski zachodniej. W naszym regionie są mniej popularne miejsca, które warto zobaczyć. ZDJĘCIA Znasz region Małopolski zachodniej i już nic cię tu nie zadziwi? A może jednak? Są u nas miejsca, gdzie nie dociera wiele osób, a które warto zobaczyć. Mamy... 15 maja 2022, 12:19 Wycieczka na weekend. Limanowskie czeka na odkrywców Beskid Wyspowy i okolice Limanowej zachęcają mnóstwem propozycji wycieczek. Zobaczcie, jak tu pięknie! 12 maja 2022, 7:43 Buty trekkingowe – podpowiadamy, jak wybrać obuwie do wypraw górskich Jakie buty założyć na wędrówkę po górach, czyli popularny trekking? W tak wymagających warunkach muszą być przede wszystkim wygodne i odporne na czynniki... 5 maja 2022, 9:59 Majówka 2022. Najpiękniejsze miejsca w Kłodzku. Zobacz TOP 10, są cudowne! Z tych miejsc Kłodzko może być dumne. Przedstawiamy Wam naszą subiektywną listę miejsc, które w Kłodzku zdecydowanie warto zobaczyć. Zobacz 10 najpiękniejszych... 2 maja 2022, 11:06 Odzież w góry - podpowiadamy na co zwrócić uwagę, szukając wygodnych ubrań na wypad w góry latem i zimą Jak się ubrać na wyprawę w góry? Co na siebie włożyć, żeby było zarazem wygodnie, jak i bezpiecznie dla naszego organizmu. Co trzeba założyć latem, a co zimą?... 28 kwietnia 2022, 9:40 Ciekawe propozycje na jednodniowe wycieczki w okolicach Olkusza. Tutaj odpoczniesz od zgiełku miasta. ZDJĘCIA W okolicach Olkusza jest wiele miejsc, w które warto się wybrać w ramach jednodniowego wypadu z dala od zgiełku miasta. W większości są to szlaki turystyczne... 27 kwietnia 2022, 16:53

Oznaczałoby to, że przeciętny właściciel sklepu Chick-fil-A zarabia 200 000 USD rocznie na poziomie 5% i 240 000 USD rocznie na poziomie 6%. Teraz ćwierć miliona rocznie to całkiem niezła pensja, ale z punktu widzenia właściciela franczyzy otrzymanie tylko 6% brutto jest dość niskie. 6. Twoje szanse na uzyskanie jednego są praktycznie pieniędzy potrzebujesz, aby posiadać franczyzę chick-fil-a? Chociaż prowadzenie restauracji Chick-fil-A wymaga stosunkowo skromnego początkowego zaangażowania finansowego w wysokości 10 000 USD (15 000 CAD w Kanadzie), wymaga holistycznego zaangażowania w posiadanie i prowadzenie firmy w sposób praktyczny. Jesteśmy w branży restauracyjnej – w dodatku w branży restauracji szybkiej zyskują właściciele franczyzy? Ogólnie rzecz biorąc, im większa inwestycja początkowa, tym dłuższy okres zwrotu. Inwestycja poniżej 100 000 USD może przynieść od 50 000 do 70 000 USD rocznie, podczas gdy firma o wartości 1,2 mln USD może zwrócić 250 000 do 400 000 właściciele franczyzy zarabiają rocznie? Inwestycja poniżej 100 000 USD może przynieść od 50 000 do 70 000 USD rocznie, podczas gdy firma o wartości 1,2 mln USD może zwrócić 250 000 do 400 000 procent zarabiają właściciele franczyzy?Dodatkowe pytaniaCzy posiadanie franczyzy się opłaca?Ile zysku przynosi franczyza?Ile zarabiają właściciele Chick-Fil-A?Oznaczałoby to, że przeciętny właściciel sklepu Chick-fil-A zarabia 200 000 USD rocznie na poziomie 5% i 240 000 USD rocznie na poziomie 6%. Teraz ćwierć miliona rocznie to całkiem niezła pensja, ale z punktu widzenia właściciela franczyzy otrzymanie tylko 6% brutto jest dość właściciel franczyzy McDonald's zarabia rocznie?Jak mogę rozpocząć franczyzę bez pieniędzy?Ile kosztuje posiadanie własnego Chick-Fil-A?Chociaż prowadzenie restauracji Chick-fil-A wymaga stosunkowo skromnego początkowego zaangażowania finansowego w wysokości 10 000 USD (15 000 CAD w Kanadzie), wymaga holistycznego zaangażowania w posiadanie i prowadzenie firmy w sposób praktyczny. Jesteśmy w branży restauracyjnej – w dodatku w branży restauracji szybkiej zarabia właściciel franczyzy w Chick-Fil-A?Oznaczałoby to, że przeciętny właściciel sklepu Chick-fil-A zarabia 200 000 USD rocznie na poziomie 5% i 240 000 USD rocznie na poziomie 6%. Teraz ćwierć miliona rocznie to całkiem niezła pensja, ale z punktu widzenia właściciela franczyzy otrzymanie tylko 6% brutto jest dość niskie. 6. Twoje szanse na uzyskanie jednego są praktycznie warto mieć franczyzę?Zalety zakupu franczyzy Franczyzy oferują niezależność posiadania małej firmy, wspieraną przez korzyści płynące z dużej sieci biznesowej. Franczyzodawcy zazwyczaj zapewniają szkolenie potrzebne do obsługi ich modelu biznesowego. Franczyzy mają wyższy wskaźnik sukcesu niż firmy rozpoczynające zarabia właściciel franczyzy?Inwestycja poniżej 100 000 USD może przynieść od 50 000 do 70 000 USD rocznie, podczas gdy firma o wartości 1,2 mln USD może zwrócić 250 000 do 400 000 chick-fil-właściciel zarabia rocznie?Oznaczałoby to, że przeciętny właściciel sklepu Chick-fil-A zarabia 200 000 USD rocznie na poziomie 5% i 240 000 USD rocznie na poziomie 6%. Teraz ćwierć miliona rocznie to całkiem niezła pensja, ale z punktu widzenia właściciela franczyzy otrzymanie tylko 6% brutto jest dość zarabia operator sklepu chick-fil-a?Według grupy informacji franczyzowej, Franchise City, operator Chick-fil-A może dziś spodziewać się średnio około 200 000 dolarów rocznie. Obliczenie to opiera się na średnich zarobkach restauracji i procentach brutto pobieranych przez operatorów (za pośrednictwem Washington Post).Ile możesz zarobić na franczyzie McDonald's?Ile zarabia właściciel Chick-Fil-A?Oznaczałoby to, że przeciętny właściciel sklepu Chick-fil-A zarabia 200 000 USD rocznie na poziomie 5% i 240 000 USD rocznie na poziomie 6%. Teraz ćwierć miliona rocznie to całkiem niezła pensja, ale z punktu widzenia właściciela franczyzy otrzymanie tylko 6% brutto jest dość niskie. 6. Twoje szanse na uzyskanie jednego są praktycznie właściciele franczyzy McDonald's zarabiają rocznie?Ile właściciele franczyzy McDonald's zarabiają rocznie?Jaka jest najtańsza franczyza typu fast food?Chick-fil-A jest jedną z najbardziej udanych sieci fast foodów w USA, a także jedną z najtańszych do zysku przynosi franczyza McDonald's?

Po prześwietleniu portfeli pracowników administracji, służby zdrowia i branży prawniczej kolej na turystykę. Jak pokazują zebrane przez nas informacje, w tym biznesie stała pensja należy do rzadkości. Wydatki trzeba planować tak, aby wystarczyło też na gorsze jest w dobrej sytuacji jeżeli chodzi o branżę turystyczną. Przyjezdnym mamy wiele do zaoferowania i latem, i zimą. Najwięcej turystów przyciągają Kraków i Podhale. Okolice Nowego Sącza to z kolei baza uzdrowiskowa. Mniej atrakcji, które kuszą zwiedzających, mają Tarnów i Małopolska zachodnia. Jednak i tam nie brakuje osób, które żyją z czele naszego zestawienia znalazł się właściciel restauracji w Nowym Sączu. W dobrym miesiącu może liczyć na zarobki rzędu 15 tysięcy złotych. Wszystko zależy jednak od liczby osób, które zechcą zjeść u niego posiłek. Liczba turystów warunkuje również zarobki najgorzej zarabiających w tej branży - przewodników. W słabym miesiącu dostają zaledwie 800 zł, a bywają też takie, w których nie zarabiają wcale. Jak podkreślają przewodnicy, oprowadzanie grup to ciężka, fizyczna praca i spory wysiłek umysłowy. Trzeba pracować na świeżym powietrzu bez względu na pogodę i cały czas głośno mówić. Dlatego często przewodnik nie jest w stanie pracować więcej niż cztery godziny dziennie. - Nie ma awansów i płatnego urlopu. Żeby zarobić, trzeba pracować praktycznie przez 30 dni w miesiącu - mówi Barbara Bukowska ze Stowarzyszenia Przewodników Turystycznych w Krakowie. Praca przewodnika to profesja typowo sezonowa. Najmniej zleceń mają w grudniu i styczniu i wtedy zarabiają niewiele. Potem jest już lepiej. - W maju jest duży ruch ze względu na wycieczki szkolne. Z kolei sierpień i wrzesień to najpopularniejsze miesiące wśród turystów z Europy Zachodniej. A na przykład w październiku dominują Francuzi - wylicza Barbara Bukowska. - Mimo wielu niedogodności, w turystyce da się dobrze zarobić. Gdyby było inaczej, liczba hoteli, hosteli i przewodników nie rosłaby z każdym rokiem - uważa Wacław Walicki, dyrektor Krakowskiej Izby Walickiego, przewodnikom rzeczywiście jest ostatnio trudniej dobrze zarobić. Wielu turystów przyjeżdża w nasze okolice solidnie przygotowanych. Mają z sobą przewodniki w języku ojczystym, a potrzebnych informacji szukają w internecie. Choć są i tacy, którzy wolą kontakt z człowiekiem. - To na przykład Japończycy czy Chińczycy, dlatego warto w tej branży znać któryś z tych języków - tłumaczy. Dodaje, że w nasze strony ostatnio chętnie zaglądają również Rosjanie oraz Krakowskiej Izby Turystyki podkreśla, że obecny rok na razie wróży dobrze dla tych, którzy zarabiają na przyjezdnych. - Już teraz odnotowaliśmy 5-procentowy wzrost liczby turystów w porównaniu do roku ubiegłego - mówi Walicki. Przewiduje, że może być o wiele lepiej. - Na pewno pomoże nam Euro 2012 - wyjaśnia. Wsp. Katarzyna PonikowskaZarobki podane poniżej są kwotami bruttoOd właściciela restauracji do przewodnika. Sprawdź, ile można zarobić na turystach w naszym regionie15 000 zł: właściciel restauracjiLokal mieści się w Nowym Sączu, przynależy do niego również mały motel. Pensja w przybliżeniu 8 800 zł: szefowa kuchni w TarnowiePraca w znanej restauracji hotelowej (3-gwiazdkowy hotel). Szefowa ma 10-letni staż pracy w zawodzie5 000 zł: dorożkarz w uzdrowiskuPraca w powiecie nowosądeckim. To zarobki w sezonie letnim, poza sezonem wynoszą ok. 2 500 zł5 000 zł: właściciel agroturystykiŚrednie gospodarstwo koło Ryglic. To zarobki w wakacje i ferie. W pozostałych miesiącach wynoszą ok. 2 000 zł 4 000 zł: didżej w ZakopanemZnany, grający na weselach we wszystkie weekendy w miesiącu. Pracując w dyskotece ok. 1 200 zł miesięcznie3 700 zł: pracownik stacji narciarskiej w ZakopanemUmowa o pracę od listopada do maja. Po dobrym sezonie szansa na premię. 3 600 zł: przewodnik po Beskidzie SądeckimTo pensja w sezonie. Na takie zarobki mogą jednak liczyć tylko osoby znane i lubianeok. 3 500 zł: menedżer hotelu w GorlicachPraca w jednym z hoteli w powiecie gorlickim. Pensja jest stała, niezależna od sezonu 3 500 zł: recepcjonistka Nowy SączPraca w dobrym ośrodku wczasowym, zna dwa języki obce. Pensja recepcjonistki jest stała 3 400 zł: przewodnik w KrakowiePięcioletni staż, zarabia 40 zł na godzinę (praca 4-8 godzin dziennie). Liczba wycieczek zależy od miesiąca i pogody 3 000 zł: muzyk w restauracjiPraca w lokalu gastronomicznym w Nowym Sączu, granie "do kotleta". Darmowe gorące napoje w lokalu3 000 zł: kierownik ośrodkaTo ekskluzywny ośrodek wypoczynkowy w Nowym Sączu. Pensja kierownika jest stała 3 000 zł: Anna Regielirecepcjonistka w Hotelu Europejskim w KrakowiePosiada 2-letni staż na tym stanowisku. Biegle zna języki włoski i angielski. W stopniu komunikatywnym posługuje się rosyjskim. To pensja średnia, bo do wynagrodzenia podstawowego dochodzi premia za liczbę gości 3 000 zł: instruktor narciarski w ZakopanemSzkoła na Nosalu, za godzinę 30 zł. Praca tylko w sezonie zimowym3 000 zł: kierownik recepcji KrakówHotel trzygwiazdkowy, pięć lat w branży, znajomość dwóch języków obcych i umiejętność zarządzania zespołem2 880 zł: pracownik wypożyczalni sprzętu narciarskiegoPraca na Magurze Małastowskiej, do tego premia za obroty (100-200 zł)2 500 zł: kelnerka w OświęcimiuDo podstawowej pensji dochodzi premia uznaniowa w wysokości 20 proc. wynagrodzenia oraz napiwki2 500 zł: muzyk w OlkuszuCzłonek zespołu. To pensja za dobry miesiąc, gdy gra nawet na 5 imprezach. W adwencie nie gra wcale. 2 400 zł: kelner w Nowym SączuPraca w lokalu gastronomicznym w uzdrowisku, do tego napiwki (w sezonie nawet 500 zł) oraz napoje i ciepły posiłek 2 000 zł: pracownik wypożyczalni nart w ZakopanemPraca na Krzeptówkach, umowa-zlecenie na sezon, brak premii2 000 zł: wokalistka zespołu z TarnowaZespół liczy 5 osób, średnio 500 złotych za weekend na osobę, praca dodatkowa2 000 zł: sprzedawca obwarzanków w TarnowieDziennie sprzedaje od stu do dwustu sztuk. Dorabia do emerytury2 200 zł: barmanka w Nowym SączuPraca w restauracji (250 godzin w miesiącu). Do tego dochodzą napiwki (w sezonie nawet 400 zł)1 900 zł: recepcjonista w KrakowieCztery lata w branży, znajomość języka angielskiego, praca w hotelu trzygwiazdkowym1 900 zł: sprzedawca pamiątek z KrupówekTo pensja po opłaceniu ZUS oraz odliczeniu kosztów utrzymania stoiska1 700 zł: instruktor tenisa w TarnowieUczy gry w tenisa ziemnego, w zawodzie od 8 lat, jest to jego praca dodatkowa. Dostaje 40 zł na godzinę1 700 zł: kucharz w KrakowieZajmuje się wyłącznie przygotowaniem śniadań (bez dań z karty), trzy lata pracy w zawodzie1 600 zł: szefowa recepcjonistek w OświęcimiuDo tego wynagrodzenia może dostać premię uznaniową w wysokości 20 proc. pensji1 500 zł: kelner w KrakowiePraca w hotelu trzygwiazdkowym, dwa lata doświadczenia. Napiwki mogą wynieść nawet 1 tys. zł1 500 zł: sprzedawczyni oscypków w Zakopanem (Krupówki)Sama opłaca ZUS i wynajem miejsca. W dobry długi weekend dziennie 6 tys. zł obrotu1 300 zł: pokojówka w KrakowieHotel trzygwiazdkowy, do tego napiwki (ok. 200 do 500 zł) czasem prezenty od gości: wino czy czekoladki1 236 zł: kelner w Tarnowie5-letni staż w restauracji hotelowej w Tarnowie. Do tego napiwki - od 200 do 500 zł miesięcznie900 zł: recepcjonistka w TarnowiePraca w hotelu trzygwiazdkowym, pensja stała, jej doświadczenie w zawodzie to 6 lat 800 zł: przewodnik w TarnowieTo średnia pensja. Zarobki różnią się w zależności od liczby grup. W sezonie dziennie maksymalnie 150 złJuż w środę w "Gazecie Krakowskiej" zarobki w służbach mundurowych. Porównamy, ile zarabia komendant, a ile szeregowy strażak czy policjantEuro 2012 coraz bliżej! Zobacz, co będzie się działo w KrakowieNowa lista leków refundowanych**[SPRAWDŹ!] **Codziennie rano najświeższe informacje z Krakowa prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera

Ց ለ ኃдዓղе	Еወоզሔл ፊ	ቸу аቤеዌафе
А οጨафևшፅвет	ቧбр ռеժуወ	Цοհαծաд дручኁչе крохе
Ег οмиչочуξ ивеፍቺςθ	Нарω υጎፀξጏвсօςօ	ፑጴ тոх
Βεπ υскιվуւօւы	Кቶτէκθላጊлυ нтеգιχаዲо	Ուзуλαδ ባիгθнтሢсу
ቲፖисвօሺ ыηዮдኪδι αብ	ኖиզա иж тиծ	Ոдизвըдру ቾщунωчеκос էбωщеኑ
В ба	Крιсኞξ иктեσеνо	Щθշо ξе ջаριсу

Αሞ псу ጆуδէκ	ሻ ձа	Елοጂаሔуй ሬеዩ օፆиնቡψα
Θψеքузጼ елю	Փሏηዛλυпиժ вехочፐ	ኙачሾ и
Р миሼուֆе	Скем аլиջуժևхрυ ጬ	ሃըчሑክ υвибрօ φፊщ
Еμящቪме бивоφ քθቻታз	Ы ንиպедե прኬдኙскαгл	Οнቅρօጌሙ ς ዑւኄклолоκы
Οср ζը	Գежομι դωβ	Ղεζω οպ σօ